10月29日_品味系列──體驗茶坊之怎樣品一杯好茶

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體驗茶坊之怎樣品一杯好茶

「聚數人,創一隅天地,泡一壼茶中養生極品— 陳化多年的古樹生普洱」 。備茶、水、器,激發三者間之互動;控茶量、水溫 、時間,泡出茶之真韻味。從古代中國平民百姓的「開門七件事」,到現代香港都市人的日常生活、社會禮儀,當中總離不開茶。10月29日的工作坊中,吳宏基校長與大家分享品茶的點點滴滴,從中體會茶與個人禮儀、修養、身心靈放鬆、人際關係及審美能力等。

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